Ni dager til jul

Praksistiå på Krisesenteret e øve og eg har aldri hatt det så travelt som nå. Advent kom som kasta på meg og eg hadde knapt kjøpt inn adventslys, som forresten i år e kvite! Ein sko tru at eg lere itte kvart, ukene mot jul går fortare og fortare år for år. Eg har i dessa ukene gjort nogen forandringar i interiøret hjemma. Gisle har stått øvetid på sjøen og eg har derfor hatt frie tøylar.

Eg har skifta ut alle gardinene og derfor måtte putene også skiftas ut. Det hang mørkelilla gardiner i stuå og kvite lette gardiner på kjøkkenet. Nå e alle skifta ut med lette syrinlilla gardiner. Eg e fornøyd! Sammen med vårt grå kjøkken passe gardinene kjempegodt. Putetrekkene burde vore skiftas ut for lenge siden, derfor to fluer i ein smekk! Mi kjære helen på Stjernedryss har fått inn blomsterputa fra Bloomingville - og den måtte bli min! Strikkaputa og gråbeige puta e fra Kremmerhuset.

Eg brukte naturfarga blondebånd te å samla gardinene ittesom lingardiner e nokså stive. Ein svibel e satt i glasspotta fra Miljøgaarden pynta med mose og kongler e vel den store adventspynten fram te nå. Nå ska me straks avgårde å hogga julatre og kjøpa julapresang te meg! Nike Fly Bold sister+ treningsko, juhu!

Høstpynt

Tips!

Har du lagt risgrøt på lørdagen, og har litt grøtrester igjen? La grøten stå i kjøleskapet øve nattå og lag rislappar te søndagskaffien! Det e jo bara så godt! Nesten litt som vanlige lappar, bara mye mer saftigare.

(Detta e kanskje noe alle i verden vett om, men det va nytt for meg!).

Ingredienser:

Ca 5 dl risgrøt
3 ss sukker
1 dl hvetemel
1/2 ts kardemomme
3 egg

Bland eggene i risgrøten, og tilsett resten av ingrediensene. Stekes på middels varme. Serveres med rømme og syltetøy.

24 år og divasang

Oktober kom og eg blei et år eldre. Ganske uungåeligt egentlig. Eg lika denna alderen, midten av 20 - årene. Voksen og fri, men har allikavel tittelen "ungdom." Dagen blei feira med jentene mine rundt middagsbordet på Åkra. Eg hadde diska opp kalkun, waldorfsalat poteter og saus. De va visst sultne dessa jentene mine, for ikkje mindre enn 2 kg kalkuna blei spist opp. Vanligvis klaffe bursdagen min med kulturnatthelgå i Haugesund. Og i år var ikkje et unntak.

På Totalen sang Elsa Aadnesen divasanger fra 20 te 40 tallet. Lokalet va stappfult og me var heldige som fekk sofasittegruppa rett med scenen. Ein flotte konsertopplevelse kor frysningane for nerøve ryggen når kjære Elsa tok for seg Edit Piaf. Me traff blink med den konserten, og det gjorde me vel forsåvidt med den andre og..

Turen gjekk videre te Høvleriet for å hørra på ei gruppa som kalla seg The List. Me var desverre ikkje lika heldige med sitteplassane her og havna langt bak med baren. Allikavel va bandet imponerande og eg tenke at eg må hørra litt mær på dei. Det blei ein rolige, men begivenhetsrik bursdagsfeiring detta året. Kanskje lika greit ittesom adle runde 25 neste år...obligatorisk tullball har me bestemt oss for!

Best under press...eller?

Eg har ein egenskap som eg e noelunde bekymra for, og det e evnen te å utsetta ting te det latterligaste. Faktisk så latterlig at eg sitte stilt å rolig å vente på et panikkanfall. Faktisk SÅ latterlig at eg sitte her å skrive om det på bloggen min, istendfor å varra fornuftig å begynna å jobba. Mi altfor ambisiøsa praksisoppgava består nå av kun 768 ord. Den skal voksa te 7500 ord. På ti dagar. Huff!

Det heila fasinere meg. Kordan kan eg varra så glødande engasjert, men samtidig bry meg så lite? E eg rett og slett skoleleie? Fått nok av oppgaver, metoder og refleksjonar? Hjernen går i sirup og vokabularet mitt e tomt. Det love godt for praksisoppgavå. Allikavel e eg ikkje bekymra. Detta har eg gjort hundre gonger før. Utsatt-utsatt og utsatt litt te. Det e kje før eg våkne panikkslagen midt på nattå at motivasjonen te å skriva slår inn. Noen ting lære man aldri. Planlegging og rydda tid te gode formuleringar og dype refleksjoner klare eg aldri å få te. Åjoda, gode refleksjoner mens hjernen jobbe i 200 km/timen får eg te, men det e blotta for ro, kontroll og zen-lignande tilstander. Eg lika å skriva, men det best onna press og helst med mye stress og panikk.

Eg trenge verkligen å ta meg i samen. Skikkelig i samen. Men kanskje eg kan ta meg i samen i mårå?

Om du e gla i lopper...

...bør du investera i svenske Ida Magntorns Loppisboken. Ei herlige bok full av tips om kossen ein ivartar og bruke de ulike loppene som man vanligvis finne på et loppemarked. Nå e ikkje eg ein gjenganger på de lokale loppemarkedene, men har ein plan om å begynna med den hobbyen. Nå har det desverre seg sånn at eg har ikkje plass i den litle leilgheten vår te alt av koppar, nysølv og 50-talls bokser. Derfor drømme eg meg vekk titt og ofta te et stort og koslig hus på tomtå vår på Mosbron...

Et stort hus med plass te massemasse bøker e faktisk nødvendig. Mitt private bibliotek e blitt ein prioritet på same måte som min kjæres dedikerte lytterom e ein prioritet for han. Ein kan lura på kor me ska gjera av noen eventuelle barn oppi bøker, cder og LP- plater. For me like å eiga tingene våre, ikkje låna. Eg har et problem me å låna bøker, det svir litt når eg må levera di tebake. Te bursdagen min som var for noen dagar siden fekk eg to bøker te. (Ska btw ha et eget innlegg om den kvellen). Dei ska eg lesa i julå tenkte eg, sammen me dei andre 5 - 6 som ligge på vent te julå sette inn. Hmm.. åsså har eg jo bestilt meg to bøker te i dag...

Tid for høst!

Nå begynne det å bli ei litå stonn siden eg har blogga, og itte et par ittelysningar har eg tatt meg i samen! Eg har hatt det ganske travelt som vanlig, derfor e blogglivet forsømt. Eg e uansett strålande fornøyd om dagane! Eg stortrives i praksis på Krisesenteret, og hadde det ikkje vært for taushetsplikten konne eg skreve det eina blogginnlegga itte det andre om alt det spennande eg får varra med på! Eg har ein super veiledar og lære,lære og lære. E det ikkje sånn det ska varra?

(Tatt på tur te litlavatnet)
Eg ELSKA denna årstiå! Flotte fargar i natur og ei deilig sprø luft med loktå av høst og kommande vinter! Sommar har aldri vært noe for meg..Høst og vinter - Velkommen inn! Bortsett fra praksis har eg og mamma sylta, safta og bakt eplekaker te den store gullmedaljen! Nå har eg ikkje heilt oversikt over kor mongen kilo plommesystetøy me har sylta, men 10 - 12 kg e ivartfall ikkje longt vekke fra sannheten.

(I eplehagen te Smedavegen 2)
Ellers har mi kjære søster spurt om eg ville varra forloveren hennas i bryllupet som ska stå 04.08.2012! Eg låg å ynka meg på sofaen med både vodt i håve og i magen når hu gav meg et fantastisk fint brev med et spørsmål om det ærefulle oppdraget på slutten! Eg e veldig rørt og takknemlig, og me har nå brukt høstferien te kikka på lokaler te bryllupsfesten! Nordvegen Historiesenter ser ut te å bli vinnaren! For ein service!

I kvell har heile familien samlast hos mamma og pappa på ein ittelengta fårikålmiddag og peiskos! Eg stekte noen rislappar av lørdagens risengrynsgrøt - herlig herlig! Faten med risappane forsvant på et blunk! Nesten som sveler, bara saftigare! Neste søndag e det bursdagsmiddag for då e eg blitt et år eldre. Kanskje eg får ein kremfarga Dualit håndmikser i hendene? Det hadde vært noe! Noe aent STORT å gleda seg e den spontane ferieturen jentene ska ha te N.Y i mars! Men for nå kan det ligga som noe gledligt longt der i framtiå, for eg har tenkt å nyyyta høsten..!

Bakedillå

Kombinasjonen av ei ny Leila Lindholm bakebok og mangel på bil gjere meg tydligvis om te ei skikkelig husmor. Mens Gisle va på sikkerhetskurs mandag og tirsdag kasta eg meg øve Leilas oppskrifter på italiensk pizza og tortano. Utroligt ka ingredienser som litt honning og hvitvinseddik kan gjera med ein pizza.

Det tok derimot ein halve evighet å kokkelera sammen denna herligheten. Alt sko lagas fra scratch, noe eg ikkje e vant med når det komme te pizza. Pizzadeig i ein pose, og pizzasaus i et glass - ferdig med det.

Tross tid og strev lagte eg pizza dagen ittepå og, pluss Leilas Tortano med spekeskinka, mozzarella, sopp og hvitløk. Anbefales! Det får meg te å tenka på alle oppskriftene som eg ennå ikkje har prøvt og det krible litt i hendene. Det kjekkaste med ferie e å konna setta av noen timar te å gjera nettopp detta - baka- baka- og baka. I mårå e det semesterstart og eg e klar for det sista skoleåret. Nesten vernepleier å alt.

PS: Ny bokerobring kom i posten i går, må få ut et innlegg om det!

Stikkelsbærpai i farten

I juni e det tid for rabarbera og derfor og rabarberapai. Gisle elske den paien, og glede seg allerede te juni. Når stikkelsbærene blei høsta inn såg han sjangsen te å få samme paien, barra med stikkelbær. Eg lot meg overtala siden eg har fått nye lyseblå paiformer! Dermed blei det raberberapai i form av stikkelsbær.


Eg fekk testa ut dei nye paiformane fra Clas Ohlson, og vel fornøyd med det, men paien derimot va ein liten katastrofe. Eg va litt bekymra for at den sko bli for søt ittesom rabarbera e ein del surare enn stikkelsbær. Paien va i allefall dritsur og det svei godt i kjakane. Den einaste som va kjempefornøyd va Gisle som synes den va perfekt! Det va då han fortalte at mens eg plokka modne stikkelsbær, plokka han karten. Typisk. "Godt og blandet" som han sa sjøl.

Saft og sylt

På tampen av sommaren begynne innhøstingen av diverse bær. Detta e noe eg egentlig ikkje har gjort før nå. Eg huska me hjalp mammen te Helèn med å plokka rips nå me va mindre. Eg og Helèn hadde et safte og sylte innfall av sjølplokka bringebær og blåbær for to år siå, men thats about it. Det va ikkje før me kjøpte tomtå i fjor høst, at safting og sylting va noe eg burde bedriva tiå mi med. Det blei liksom tomt + stor frukthage!


Eg og Gisle har plokka to bøtter me rips og stikkelsbær og har i fyste omgang omgjort detta te saft, syltetøy og pai. Familiens store kokebok va te stor hjelp i denna prosessen, og eg e nå veldig takknemlig for at farmorå te min kjære såg vårt behovet for denna for mongen år siden.

Itte bærplokkingå e onnagjort begynne det skikkliga arbeidet. Rensing av bær tar tid. Long tid. Men tenne du lys, sette på musikk og har ein kaffikopp tilgjengelig, går det egentligt som ein lek. I allefall om du har ein flinke kjereste som har gjort detta før.

For å laga Ripsbærsaft og syltetøy trenge du (i følge Familiens store kokebok) følgende:

1 kg bær (2 liter)
6 dl vann
6 dl sukker pr. liter avrent saft

Itte du har rensa og skylt bærene lar du vannet koka opp, og koke bærene kraftigt i ca 10 min te di e mjuke. Mos bærene mot kanten av kjelen så saftå renne ut. Slå massen gjennom et bæreklede på et stativ. Mål opp den sura saftå, og kok den opp. Rør inn sukkeret, og la saftå koka opp på nytt. Trekk kjelen av platå, og la det stå kaldt te det danne seg ei hinna på saftå. Skum god av. Hell saftå på varme, reingjorte flasker, og fyll flaskene heilt opp så luftå stenges ute. Lukk flaskene med kork, skrukork eller gummihetta så di blir heilt tette. Oppbevares kjøligt.


...vips! så får du deilige saft! Bærmassen som blir igjen i bærekledet bruke du te å laga syltetøy av.

1 kg bærmasse
2 dl vann
6 dl sukker
1 halv pose blå Jam konserveringsmiddel

Kok opp bær og vann og la det koka noen minutter. Rør deritte inn sukkeret, sørg for at sukkeret løyses opp. Hell ein halv pose Jam konserveringsmiddel inn i syltetøymassen og rør godt. La syltetøyet stå noen minutter, og fjern skummet. Hell syltetøyet øve på varme, reine glass og ha lokk på med ein gong. Oppbevares kjøligt.

Lykke te!

Min fyste Greengate kopp!

Å eg e MEGASTOLT!

Seinaste bokerobring

Om noen år når huset e i ferd med å byggast håpe eg me har prioritert et bibliotek. Min appetitt på bøker e nemlig umettelig, og det e vel kanskje der pengene mine i all hovedsak går. Nattlige besøk te Haugenbok og Capris mens min kjære såve søtt, og totalt uviten om at flere bøker e på vei i posten e ikkje ein sjeldenhet. Desverre ville noen sagt.

Vakre Leila Lindholm e nå komt ut med oppfølgaren te "A piece of cake" (mye omtalt på bloggen her), og den måtte eg selvfølgelig ha! "One more slice" e full av gode oppskrifter på brød, pizza, pai og pasta. Eg klør i fingrane itte å begi meg ut på noen av oppskriftene.

Desverre blir det ikkje møkje baking på meg i dag. Me har nemlig satt av dagen te å plokka bær, deritte sylta, koka saft og laga ripsbærgelè. Eg kom allikavel øve ein sterkt anbefalte stikkelsbærpai som eg kanskje får tid te å prøva meg på. Leila har og ei oppskrift på kirsebærpai i den nya bokå - flaks eg har rundt 6 - 7 trær med kirsebær ståande i hagen!

Egentlig va eg bara på jakt itte to bøker; "One more slice" og "Drømmen om et orangeri". Itte å ha lest juliutgaven av VAKRE HJEM OG INTERIØR har eg blitt heilt oppslukt av orangerier. Eg har desverre ikkje muligheten te å bygga meg et nå, men det har både lillesøsterå mi Christina og bestisen min Helèn! Eg e derfor blitt ein vandrande orangeriekspert, og har påtatt meg ansvar for minst ett orangeri som ska byggast te våren. Eg ska selvfølgelig ikkje bygga det, men designa det, som det hette så fint. Den svenska bokå "Drømmen om et orangeri" e derfor uunnværlig i denna orangeriperioden. Ellers kjøpte eg meg litt andre bøker som eg bara måtte ha!

• Leila Lindholm, "One more slice" 2010.
• Lena Gøransson, "Drømmen om ett kafè" 2009.
• Paula Ahlsèn Søder, Stefan Søder, "Drømmen om ett orangeri" 2007.
• Prinsesse Martha Louise m.fl, "Eventyr fra jordens hjerte" 2007

Anbefales!

Verdens fineste plass!

Sommrane i barndommen blei tilbrakt på båtur - ofta te Havnaholmen. Et ferieparadis uten like for små ongar; fult med blåbær, krabbe og is. Me tok turen med den litle båten kver dag for å handla inn is hos Nærbutikken, og på vegen bort kjørte me forbi ei fantastisk koslig hytta i sjøkanten, rett bortforbi der me låg med båten. Mamma pleide å gjør oss oppmerksom på den hytta med et sukk og "Sjå den hyttå jenter, for ein flotte plass!" Me kunne vel ikkje brydd oss mindre, is va jo i vente, men det blei liksom ein del av isturen å se på hyttå.

Den beundringsverdige hyttå e utrolig nok eigt av Gisles familie, og e nå blitt ein viktig del av mitt ferieparadis i et voksent liv. Med utsikt mot Havnaholmen komme alle sommarminnene tebake om blåbær, krabbe og is.

Kanoen i båthuset e blitt flittigt brukt denna sommaren. Me fere ut på oppdagelsesferd av småøyene rundt hyttå. Øyer som eg har vært på oppdagelsesferd på før, mongen mongen gonger. Det e ganske så fantastisk at kun ein times kjøretur hjemmefra kan få deg te å føla deg så longt vekke.

Fra utsiktstoppen ser ein rett ner på havnaholmen, som har vokst seg superpopulær di siste årene. Med grillhytta og brygga e holmen alltid stappfull av båtfolk. Ingen av dei tingene va på plass når me va små. Og holmen va heller ikkje fult så populær.

Den fina hyttå i Slåttevik e uansett umåtelig populær sjå meg. Tenk å varra rett i sitt eget barndomsparadis heila livet? Det e fantastisk - og veldig godt!

Den litle store festen!

Den 6 juli gjekk Jan Even ner på kne og fridde te litlasøsterå mi. Han fekk et klart JA, og ei bryllupsgal svigermor og svigerinne med på kjøpet! Detta e noe me har venta lenge på og adle kjeme te å varra i bryllupsmodus frem te 4. august 2012 då paret har satt datoen. Itte adle hadde landa tebake på jordå itte den fantastiske nyheten, kokelerte me samen ein liten forlovelsesfest for søtingane! I all hemmlighet selvfølgelig!

(Reker, krabbe og druesalat på spiralloff stod på menyen.)
For ein flaks at pappas 58 års dag va den 23 juli! Tidsnok te at alle e komt hjem fra ferie og at min bedre halvdel e komt hjem fra sjøen. Begivenheten tok plass på mammaog pappas gigantterasse med longbord dekka med sjømat, fyr i utepeisen og vann i fontenå.

Eg og mamma brukte den eine historien itte den andre for å dekka øve nødvendigheter som måtte bli kjøpt inn. Flere shoppingturar te Haugesund uten at Christina fekk værra med e ein historie for seg sjøl. I Jan Evens familie har di visstnok bestilt masse pizza te hans gamle mormor på sykhjemmet. Ganske fantastisk at di ikkje har skjønt noen ting itte våre to ukers løgntokter.

Presangar og klemmar blei gitt, og ittesom Jan Evens pappa e toastmaster på hobbybasis blei det ein ganske løyen kveld! Turtelduene sjøl forsto ingenting, og trudde forsatt litt utpå kvelden at me feira pappas bursdag. Som om! Den tok me på søndagen. Her i heimen slår me aldri samen to anledningar - det kjekkaste e jo å feira!

Reint interiørmessigt e duken fra Kid, lavendelfarga løpar fra skeidar. Lys i farmors gamle syltetøyglass og eggeglass. Markblomster plukka i Skjersund i farmors gamle saftmugger. Interiøret va kanskje det billigaste - men og det flottaste syns eg. Fargane lys lavendel og perlegrått går veldig godt i lag, og skapte ein lett sommarstemning. Kvelden va fantastisk, og det va heldigvis været og!

Heilt vilt!

Her ein dagen tok eg og mammen min turen te Kopervik blomster på jakt itte lavendel. Dårlig med lavendel, men et greit utvalg av roser. Ska eg fyst kjøpa blomster, i steden for å plokka de sjøl, går eg alltid te Mestergrønn. Fantastisk utvalg og kvalitet te ein rimlige pris! Av ein elle aen grunn såg eg ikkje på prisen te de nydlige kvite og lyserosa rosene, og fekk heilt hakaslepp når den lite serviceinnstilte damå bak kassen slo inn 318 kr på kassen!

Totalt paff trakk eg fram kortet, og tenkte i mitt stille sinn at dessa rosene bør stå te høsten kjeme. Tja...rosene synge nå på sista verset knapt ei uka itte eg kjøpte de. Min kjære blei derfor ønska velkomen hjem med moreller, is og halvdøde roser.

Sølvet itte farmor står i et syltetøyglass og holde drittrosene med selskap. Eg ska ut å plokka markblomster seinare i dag, men det e ikkje te meg sjøl, men te ein aen annledning;)

Natt-te

Sommarblogging

Det deiliga sommerværet e komt te Karmøy, samtidig som båtfestivalen går av stabelen i Skudeneshavn! Noen ting slår aldri feil, og sommarvær og båtfestivalen ser ut te å gå hånd i hånd. I dag har me barra vært ute på terassen å kost oss me kaffikoppen og varmen fra solå. Me e invitert te grillfest i mårå, og ska videre i telte på Big Bang!

Ellers fekk eg eksamensresultatene tebars i dag, og eg landa visstnok på ein utrolige B! Eg kan ikkje aent enn å sei meg storfornøyd me det! Eg satt jo å folda hendene mine te min gode Gud og bedde om ein D, såpassa dårligt trodde eg at eg hadde gjort det! Eg svinsa innom blissful design og snopa litt me god samvittighet, eg e jo tross alt noe smartare enn ka eg har gitt meg credit for;)

Denna lille søte pusekatten har adoptert meg og Gisle som sine foreldre, og e mer enn klar for å flytta inn. Vår egen pus e ikkje så begeistra for detta, og prøve det besta hu kan å jaga an vekk. Nå ligge vidunderet å sove i hagamøblene våre, og skremme vekk vår egen prinsessa. Så vist du bor i nærheten av meg på Åkra og savne den avbilda pusen, så vett du kor du finne an!

Lesekroken

På kjøleskapsdørå vår henge det ei ønskelista øve saker og ting med ønske oss te vårt hjem. Ein ting som har stått høgt på listå, som nå e strøke øve e; hengestol og hagemøbler!
Den store deilige hengestolen med myke puter e ein drøm å sitta i, særlig gjennom sommar og høst med ei bok i håndå! Eg hadde store planer om å ta frokosten med meg ut i dag, men i stedenfor bydde været på lyn, torden og regnbyger- så kanskje i mårå?

For å nå drømmen...

...må ein også riva ner hindringane! Det e nøyaktig det som e blitt gjort i Helèn og Thomas nykjøpte husfra 1930. Sjøl om me befinne oss i 2010 vil eigerane ha et klasissk femtitallskjøkken med retrokjøleskap, forheng og vedogen.

Me banka oss gjennom fem lag med tapet, panel, hulerom og ufattelige løsningar som 80 år med ulike tidsepoker, og stilforandring har fremprovosert. Me ska føra dette kjøkkenet tebake te femtitallet, med moderne løsningar. Et prosjekt for alle jentene - kjøkkenet te Helèn må tross alt ha rom te alle sju.

(Bildene e tatt av Cecilie A. Størkson).
Eg og Helèn tilbrakte gårsdagen i dei nye hagemøblene mine, og tegna og skissa opp et framtidigt kjøkken. Mest sannsynlig må Thomas bygga det sjøl, mon tro om hu har nevnt det for han..? Uansett blir det e nydelig hjem når alt komme te alt. Me får hjelpa di det besta me kan!

Sølvbryllupfeiring i Hardanger

Mammen og pappen min har vore gifte i 25 år, og det blei feira i Hardanger, nærmere bestemt Øystese, sist helg. Heile familien bodde på ei herlige hytta med fjorden, omringa av epletreer. Eg og Gisle va i mai på andre sidå av fjorden for å feira svigerfars 60 årsdag på Hotell Ullensvang. Dermed har me opplevd Hardanger to gonger i løpet av ein mnd.

På lørdag tilbrakte me dagen på ein båttur gjennom Hardangerfjorden. Me va kjempeheldige med været - full sol og ca 20 grader! Me besøkte Hardangerfjor natursenter, og fekk også me oss Vøringsfossen.

Me har bara kost oss heila helgå med go mat & vin, fotball, steinkasting, småturar og det kongliga bryllupet i Svergie! - Det vil sei; eg, mamma og Christina har sett på bryllupet, det holdt guttane seg vekke i fra.

I mårå vente tannlegestolen på meg, og eg har på toppen av det heila bestilt an frivilligt! Det verke både oppe og nere så eg bør absolutt komma meg avgårde. Kan tru eg angre på det nå! Eg så har tannlegeskrekk... Plasteret på såret e at me ska på Living å kjøpa utemøbler te terassen - då blir det fint! Så får eg vel helle gå me bedøvelse i monn, om det blir nødvendigt.

Idyll

På svippturen te Rauland svingte me innom Rauland kjerka for å kikka litt nermare på na. Eg har avstandsforelska meg i denna gamla kjerkå, så ligge så idyllisk te mellom fjell - og mot fjorden. Siden mi egen kjerka brant ner i mai, så har eg så vidt begynt å se itte andre plasser som konne værre aktuelle å gifta seg i...

...kanskje ein dag?


Til og meg Gisle likte kjerkå, så då e det ikkje heilt utelukka å ha et vinterbryllup på Rauland om det sko komma te det!

Rabarberapai fra egen hage

Rabarberaen e henta fra frukthagen, og eg e kjempestolt!
+ at den smakte heilt nydelig om eg får sei det sjøl. Denna komme godt med på kjøreturen te Rauland i mårå! Resten fryses ner, så jenter dokke må komma på kaffi og rabarberapai med vaniljeis attåt!

Lykken er....

17 mai lunch med venner....


...og kjærlighet ved første blikk!

Bursdagshelg i Hardanger

Helgå før 17 mai reiste me samen med Gisles familie for å feira svigerfars 60 års dag på Hotell Ullensvang i Hardanger. For ein fantastisk opplevelse! Kim skulle tru at Norge va så vakkert? Me falt pladask, og drømmer om å pusse opp et gammalte hus med frukthage når me blir førti.

Me fekk oppleva fruktblomstringå og kjøpte me oss him 12 liter (!) eplemost fra ein lokal leverandør. Me begynne pinlig nok å gå tom for eplemosten så me får handla påfyll når me reise inn igjen te helgå. Då går turen te Øystese for å feira mamma&pappas sølvbryllup. Noen forslag te sølvbryllupspresang?

Sjølva hotellet va jo ein attraksjon i seg sjøl. Ingen familiesamenkomst uten bordtennisturnering, og det klarte me denna gongen og. Eg og svigermor spilte mot kverandre siden me e et par hakk dårligare enn dei andre...*Kremt.* Hotellrommet hadde til og med badekar, og der låg eg i bløyt om kvelden før sengetid. Herligt, herligt!

Alt i alt ei uforglemmelige helg som me satt veldig stor pris på! Ikkje alle e så heldige så har ein familie som detta, me må huska på å varra takknemlige, ofta lett og glømma. Værmeldingå e upåklagelig te helgå - det e meldt full sommar når me ska inn te Øystese! Men fyst tar eg og Gisle oss ein svipptur te Rauland i mårå for å se på kossen det går med hyttebyggingå, blant andre ting;) Får håpa høyfjellshotellet har sommeråpent for me har nemlig tenkt å innkvartera oss der!

Travelt&Herligt!

Tenk at me e kommen te midten av mai! Går det virkelig så fort? Dagane begynne å gå i baddel for meg, det føles ut som eg har tusen ting på dagsplanen, og begivenhetene står i kø. I dag kjørte eg og Gisle te Stord for å hjelpa Christina og Jan Even med flyttelasset, tiå som student begynne å gå mot slutten, og de flytte hjem igjen te Karmøy. Sikkert noe vemodigt, og litt skummelt.

På Stord har Christina og Jan Even bodd rett ved siden av høgskolen på ein liten gård. Mens mannfolkå sleit på sofaer knipsa eg masse bilder av de herlige lammå! Sjøl om våren kan varra forvirrande med snø og sol om ein aen, e ihvertfall lammingå et sikkert vårtegn!

Itte flyttesjauen kjørte me hjem te mamma og pappa for å feira bursdagen te Christina. Hu blei 22 år den 11 mai, og fytti som mamma hadde stelt te me kaker, blomster og norske flagg!

...og ikkje minst jordbær! Nå ligge både eg og Gisle i ein heller vannrett stilling, og slappe av før sengetid. I mårå blir minst lika travel og begivenhetsfull når me reise inn te Hotell Ullensvang for helgå. Heile familien te Gisle ska inn for å feira Geir`s (svigerfar) 60 års dag!

Ha ei velsigna 17. mai helg!