Tur i markå me snøen og hunden

Eg kan ikkje beskriva den lykkerusen så flyte igjennom kroppen min nå! Øve alt e det kvitt og det snøe nesten uten stopp. Eg meine sjøl eg har ei innebygd klokka så gjør meg obs på kver gong det e snø på vei, og det slo som valig ikkje feil i natt heller. Rundt kl fira i natt våkna eg brått å barra visste at det snøa, for et fantastisk syn! Eg låg å anka te rundt 10.00 om måren, hoppte i klernå å kjørte te kopervik. Eg vekte mamma og pappa og tok Tipo me meg ein tur rondt lysløypå!



Overlykkelig snøentusiast med ny lilla bergansjakka og nikon kamera på skulderå!



Me tok ein snarvei gjennom skogen og fekk ein plutslig narnia følelse. Tipo var skeptisk, men gjekk litt forsiktigt bak meg.



Ein sliten voffse foran peisen te mamma og pappa!

Winter wonderland

Endelig. Endelig kom min gamle venn snøen! Eg hylte av glede når eg såg kvite flak fra himmelen, det har regna så lenge nå. Helen så va i den andre enden av telefonen fekk knapt me seg ka eg sa, og ganske sikkert litt øresus. Eg tvingte mamma te å fyra i peisen, eg sitte hima sjå henna og skrive nok ei oppgava. Mens mammå e ute å handle julapresangar sitte eg me dataen i fanget, ein kaffikopp og tipo (min søsters hund som e på besøk hos mamma i to uker) ved siden av meg. Kan det bli bedre? Har desverre ikkje kamera med meg så eg kan kje ta bilde av kossen det e ute nå, men det ser ut som den fyste snøen har komt denna vinteren.

List

Barra mens eg kjeme på det så ønska eg meg EP`en te duoen List. (hint, hint julepresang?). Hanne og Ella gjekk på Folkehøgskole samen me meg. Flinke jenter med finfin musikk! Har du lyst å hørra noke av di gå innpå www.myspace.com/listduo!

Studieslit

Itte noen uker fri fra oppgaveskriving e det på tide me ei ny oppgava. Kort fortalt ska eg skriva om ulike kunnskapsformer og ein korrekt anvendelse av dissa kunnskapsformene. Eg satt meg ner i dag morres og her sitte eg endå, hvis eg ser bort i fra den daglige dosen av Gilmore Girls, ein go tur på strandå og ein dysj. Eg unngjekk akkurat pøsregnet og va hjemma rett før det blei mørkt. Direkte go planlegging om eg får sei det sjøl:) Eg kjenne eg ser fram te denna oppgavå e i boks! Då står ein rekke begivenheter for tur! Teaterforstilling me familien, bursdagsfest sjå Ingrid, julabord me jentene og i det heila tatt advent og førjulstid!



Eg har nok ein gong sotte meg ner for å gjør ein innsats på lesefronten. Innholdet e desverre ikkje så veldig spennande, kanskje det hjelpe på at bokå e lilla? hmm.. Eg sitte nå me ei flaska vann og ein kopp kaffi som blei lagt i dag morres. Forsatt varm, men litt sur. Eg har kje samvittighet te å tømma ei nesten halvfull kanna i vasken fordi eg ikkje drikke fort nok.



Eg tente nogen lys i håp om å gjør lesingå et hakk kosligare, eg trur det e viktig å finna ein go studieteknikk, så kanskje det e lurt å starta me omgivelsene? Joda, eg e enige me meg sjøl om det, så lenge eg ikkje sette fyr på dataen min. Det ville vært trist, og rett og slett tragisk.

Oppdatering

Av diverse grunnar har eg ikkje lagt ut noe særlig i det sista, mest på grunn av innleveringer på skulen. Eg har derimot ikkje kun jobba me skolen, men har selvfølgelig fått tid te noke aent og! Ein av de mer minneverdige kveldane eg har hatt i haust va onna kulturnatt i haugesund! Vår kjære cecilie kom him på ferie fra Rotterdam og fredagen koste me oss med utvalgte konserter og forestillingar! Siden alle jentene untatt Maria gjekk på tegning, form og farge på videregående besøkte me deiras forestilling på gamle slakthuset. Kjempekosligt å treffa på gamle lererar igjen, og dei huska oss! Videre fekk me med oss ca 1 1/2 jazzkonsert på Høvleriet. Haugesundsk fiskesuppa, jazz, venner, øl (og kaffi på meg siden eg kjørte), o lykke!



Stavanger Jazzkollektiv(?) va imponerande goe! Fekk desverre ikkje me oss heile konserten ittesom me gjekk litt tidligt for å nå Tom Hell konserten i Festiviteten. Nok ein go konsert, me mongen nye fans:) Farsdag va sist søndag, samtidig med krystallnattå så eg fekk ikkje gå i tog då, men eg huska på alle dokke i Karmøy og Haugesund SOS Rasisme! Dagen før hadde eg og bestejentåmi Helèn ei slags get-away weekend te Stavanger. Det va ein slags studenters versjon av "shopping og sjampange", fantastisk gøy hadde me det uansett! Shopping på Gina Tricot, middag på akropolis, me delte ei flaska vin på rommet vårt på stavanger bed&breakfast og hadde våre 2 timar luksus på Vampkonsert! Seinare sjangla me litt forsiktigt te byen og sjangla endå mær opp te bed&breakfastet! Ingen spor te fyllesjuka hopte me på kystbussen søndags måren sånn at eg konne nå to farsdagsfeiringar! Middag og kaffi sjå foreldrene te Gisle + medbrakt New York Bluberry Cheescake (oppskrift fra "A piece of cake"). Ittepå va det dekka te ein ny ronde me kaffi + medbrakt sjokoladeostakaka te mamma og pappa! (Takk for Sjokoladebokå Hans Inge!).



New York Bluberry Cheescake i ovnen!
Itte noen forespørsler legge eg ut oppskriftå her:

Kjeksbunn:
300 g digestivekjeks
150 g smør

Ostekrem:
600 g philadelphiaost
2 1/2 del kesam/rømme 10%
1 dl sukker
1 dl maisstivelse
2 tsk vaniljesukker
3 økologiske egg
1 dl kremfløte
200 g hvit sjokolade
1 1/2 dl ferske/fryste blåbær

Sett ovnen på 175 grader
Knus kjeksen sammen med smøret
Fordel kjeksblandingen i en springform (helst teflon)
Stek kjeksbunnen i midten av ovnen i 10 min
Visp sammen philadelphiaost og kesam/rømme
Bland i sukker maisstivelse og vaniljesukker
Rør i ett egg om gangen
Brekk sjokoladen i biter, smelt den i et vannbad og bland denne i ostemassen
Hell ostemassen over kjeksbunnen og strø over blåbær
Stek kaken i midten av ovnen i ca 40 min
Slå av ovnen å la kaken få stå i ovnsvarmen i ca 30 min